A hidroxila é um grupo funcional encontrado em muitos compostos orgânicos. É composto por um átomo de oxigénio ligado covalentemente a um átomo de hidrogénio. Este grupo funcional pode ser encontrado em álcoois, fenóis, ácidos carboxílicos, entre outros compostos. A hidroxila confere propriedades únicas a estes compostos, tais como solubilidade em água e reatividade química. Isso ocorre porque a hidroxila é capaz de formar ligações por pontes de hidrogénio, permitindo que as moléculas interajam de forma mais eficiente. Os alcoóis são um exemplo de compostos contendo hidroxila. Eles são amplamente utilizados na indústria química para produzir plásticos, resinas, solventes, entre outros produtos. O etanol, por exemplo, é um álcool encontrado em bebidas alcoólicas e também é utilizado como combustível em automóveis. A hidroxila também é encontrada em ácidos carboxílicos, como o ácido acético. Este ácido é utilizado como conservante de alimentos, na fabricação de produtos químicos, bem como na produção de acetato de celulose, um importante material utilizado na produção de filmes fotográficos e revestimentos para produtos eletrónicos. Em resumo, a hidroxila é um importante grupo funcional nos compostos orgânicos, conferindo a tais compostos características únicas e permitindo que eles sejam utilizados em uma variedade de aplicações na indústria química e em outros setores.
