Uma crepioca de banana é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. A crepioca é feita com goma de tapioca, o que a torna uma opção livre de glúten. Já a banana é rica em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais. Além disso, a banana é conhecida por ser uma excelente fonte de energia. Para fazer a crepioca de banana, basta misturar a goma de tapioca com um ovo e uma banana amassada. A massa resultante é então espalhada em uma frigideira e assada até ficar dourada. Essa crepioca pode ser consumida tanto como uma opção de café da manhã quanto como um lanche da tarde. Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes como canela em pó, mel ou uma pitada de sal para dar mais sabor à massa. Portanto, se você está em busca de um alimento saboroso e nutritivo, a crepioca de banana é uma ótima opção. Fácil de fazer e muito gostosa, ela é uma alternativa saudável para o seu dia a dia.
